Visitate il nostro sito per maggiori informazioni
www.giannifranzi.it
Scriveteci: info@giannifranzi.it
Piazza G. Marconi 5 - 19018 Vernazza Cinque Terre
tel +39-0187-821003 fax +39-0187-812228

Siamo nel centro storico più esclusivo di Rapallo a due passi dal mare.
L'antichissimo ristorante, in cui intonaci e vecchie travi in legno
lasciano intravedere le originarie caratteristiche, si è trasformata
in un elegante ristorante, creando così un'atmosfera che trova
pieno riscontro nella cucina che viene offerta.
Le nostre proposte gastronomiche seguono il ciclo stagionale,
attingendo continuamente, nei limiti che non offendono
la tradizione, alla fantasia innovatrice.
Io e il mio Staff ci dedichiamo tutti i giorni al nostro lavoro nella
convinzione che il Mangiare non è solo il nutrimento
necessario per la sopravvivenza: è un atto
che si può trasformare in sublimi piaceri da condividere con altre persone.
Si eleva così un atto biologico ad Arte del saper vivere.
Come in tutte le Arti, la cucina rappresenta un mezzo per raggiungere l'armonia.

Visitate il nostro sito per maggiori informazioni
www.vecchiarapallo.net
Scriveteci: info@vecchiarapallo.net
Via Cairoli 20 - 16035 Rapallo (GE) tel - fax +39-0185-50053

A Rapallo, perla del Tigullio, il Ristorante Eden accoglie i suoi ospiti
con la cortesia e la professionalità di Franco Pezzoni e la sua famiglia da oltre 30 anni.
Dispone di un'unica sala, arredata con gusto ed eleganza, con circa 70 coperti
e di un dehors esterno, ideale per assaporare piatti gustosi
lasciandosi accarezzare dalla tramontanina serale nelle calde sere estive.
La cucina del ristorante Eden di Rapallo propone esclusivamente
piatti a base di pesce, magari abbinati in maniera originale
con carciofi o funghi a seconda della stagione.
L'elaborazione dei piatti è particolarmente curata e la scelta degli ingredienti attenta.
Il risultato è una cucina genuina e raffinata che utilizza solo il pescato del giorno
(non di allevamento), reperito personalmente al mercato di Santa Margherita Ligure.
Qui potrete mangiare pesci che mai avreste visto su i soliti banchi delle pescherie
di città o scampi e gamberoni ancora vivi pescati da poche ore.
Fatevi consigliare da Franco che vi farà conoscere il vero gusto del pesce.

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www.ristoranteeden.com
Scriveteci: info@ristoranteden.com
Via A. Diaz 5 16035 Rapallo tel. +39-0185-50553 fax +39-0185-50553

Dopo 30 anni Roberto e Franco Pezzoni decidono di aprire il secondo ristorante
a Santa Margherita Ligure, in un posto unico e incantevole
lontano dal traffico e dalla confusione, a pochi metri dal mare.
Il successo è immediato Roberto dirige la sua "orchestra" con maestria
e il ristorante diventa subito il più ricercato e gettonato di Santa.
Cucina a vista che funge da palcoscenico per un opera in tre atti :
antipasto, primo, secondo e con il dessert di chiusura "INDIMENTICABILI".
Anche a Santa Margherita Ligure la freschezza del pescato è tassativa
con il pesce in bella vista a disposizione della clientela
per la scelta prima di sedersi a tavola.
Grande cantina di vini regionali, nazionali e esteri.
Tutto questo in uno scenario da favola tra barche da pesca
e yacht ormeggiati di fronte ai vostri tavoli.

Calata Porto 11 16038 Santa Margherita Ligure tel. +39 0185-293056